という事で行きます！（笑）
開店5分前に到着すると！！！既に行列が、大凡10名を超えます。（驚！）
開店して着席、清潔に磨き上げられた店内は見慣れた「とんかつ屋さん」とは少々違いますね。席は・・・カウンター6席・テーブル12席です。
『霧降高原豚特ロースかつ（230g）定食』￥2,180.−
（豚汁・小鉢・キャベツ・ポテトサラダ・お漬物付き）
カタログに曰く：ロースの真ん中の一番柔らかいところを約3cmの厚切にし
低温からじっくり時間をかけてジューシーに揚げております。
※厚みがありますので揚げるのに15分ほどお時間がかかります。
『金華豚ヒレかつ定食（90g）定食』￥2,060.-
先ずはそのまま何も付けずにかぶり付きます！
（驚！）う〜まい！、肉自体の甘み・旨味が溢れます！
味わいを楽しんで気が付けば半分も食しちゃいました。
そうだ、塩をちょいと付けて・・・っと。
・・・！？いや塩もいりません。
結局、ソースも辛子も塩も付けずに完食です！（相方とシェアしてです。）
う〜、こんな事初めて・参りました！
お店から出ると20名近い方々が並んでいます。
次回は・・・やはり開店（11時）前に並びましょう！（笑）
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