「染と織の店 あきやま」20周年記念イベント第1弾

ちょこっとお知らせです！(^_^;)

秋山眞和先生（宮崎県綾町「綾の手紬染織工房」）の東京店（市ヶ谷）が12月で20周年を迎えられます。
つきましては、記念行事の一環として10月より毎月たのしい企画をお届け頂けます。
 

《東京店開店２０周年記念企画（第1弾）》
★ 【秋山眞和先生による藍の生葉たたき染めワークショップ】
（藍の生葉をトントンして直接染めるのだそうです・・・？）笑　　　　　　　　　　

日　程：１０月１３日(土)
　　　　午前の部　午前１０時～午後１２時
　　　　午後の部　午後　２時～午後　４時

参加費：1人1,500円

募集定員：各部　１０名～１５名（お早めにお申し込みを！）

染める素材は、小さいものであれば、１人２点まで持ち込み可能です。
ツヤのない目の詰まった生地で絹、綿、麻が染まりやすいです。白地の生地。
染める素材（ハンカチ、スカーフ、エコバッグなど）はこちらでも用意しておりますが、材料費は別途いただきます。３００円～１０００円程度。

ご持参していただく物：エプロン、汚れてもよいタオル、筆記用具

お申込みとお問い合わせ先：｢染と織の店　あきやま｣　
東京都千代田区九段北3-2-3　ダヴィンチ九段ビル１F
　　　　　　　電話０３－３２３４－３３４１
　　　　　　　 E-mail　aikan@ayasilk.com
お申し込みは１０月１０日(水)までにお願いします。

＊「生秋山」にも触れます！（笑）どうか振ってご参加ください。ヽ(^o^)丿


★第2弾１１月（10日）の企画は【手作り塩麹のワークショップ】です！！
　勿論、あの女将が参上します！(^_^.)
　詳細が決まりましたらお知らせをいたします。

 

浅草からモンゴル？・ブータン？

15日（土）は朝から忙しい！（笑）
午前中に車検の為車を放り込んでから「コレド日本橋」へ・・・
お仲間のお誘いで先ずはランチ・・・タイカレー（茄子と鶏肉）です。

実は私世の中で苦手な食べ物が少々・・・その内の一つが「パクチ」なんですよね。
後は大した物ではないです、ゼリーと寒天と求肥とヌガー・・・と皿に盛られたプリン＝カップのままなら食べます、豆腐は大好きです。(*^_^*)
（変？・・・まぁ、人はそれぞれですから。）

タイ料理って全部パクチって入ってるでしょう？「やばいなー」とは思ったのですが其処は大人ですから顔一つ変えずにお仲間の意向に合わせます。
カレーならなんとかなりそうだとオーダーしたら全然パクチ（香草）系は入ってなくて美味しく頂いちゃいました！（ホッ・・・。笑）

日本橋でちょいと野暮用をこなして夕方まで約4時間用は無し！・・・如何しようかな？
実は私喫茶店で独り時間を潰す事が超苦手なんです。
次の予定は浅草雷門・・・あそこならブラブラ歩くのも良し、行っちゃいますか！？

三連休の初日、観光地浅草は・・・もう、凄い人出。

先ずは夕方には売り切れ必死の「亀十」のどら焼きをお土産にget！

 実は私人混みの中を歩くのが苦手です。（若いころはスイスイ抜けて歩いていたのに・・・。）

自然と足は外へ・裏へ・・・
狭く・迷路のような路地を好んで抜けてちょっと迷子の気分を味わう・・・これ、散歩の醍醐味です。

裏路地で地元の方々の会話や手仕事の町工場なんか見つけるのが楽しいのです。

気が付けば裏浅草を抜け洗足商店街へ・・・
極普通の街の喫茶店で一休み。
カウンター越に交わされるマスターと常連客との会話を楽しみます。






気が付けば日が傾いてきましたね、ボチボチ行きますか?

今夜の目的地は「浅草雷門」の極近く・・・毎回お邪魔してる馬頭琴奏者「美炎さん」のライブです。

今回はスペシャルゲストとして写真家の関健作さんとのコラボみたいです。

2007年より海外青年協力隊としてブータンの山奥？（首都から車で3日間）の山村に体育教師として派遣され地元の子供たちとの触れ合いを通じて写真家に転身されたかた？
地元に根付いた美しい景色と素敵な笑顔の写真を見せて頂きました。


 『幸せの国ブータン』先の大震災に際して国王が訪日され多くのメディアに紹介された国ブータン・・・
価値観の大きく異なる文化に悶絶しながら（笑）手にした見事なショットに感銘を受けました。

老若男女を通じ朝の祈りから始まり夕べの祈りで終わる国・・・
「毎日、何を祈ってるの？」
彼の問いかけに彼女は「『すべての生きとし生けるものが苦しみから逃れるように、幸せでありますように。』と祈ってます。」とその澄んだ瞳を真っ直ぐ彼に向けて答えたそうです。

ブータン・モンゴル・・・日本、美炎さんの馬頭琴を通じ世界中のモンゴリアンとして何が同じで何が違うのか？
優しく（厳しく？）問いかけてきました。
なかなか素敵なライブでしたよ。(*^^)v



第５期伊是名探検隊（8：終）

今日は本当の最終日！
今回の演習で参加が遅れた学生さんが１人・・・カリキュラムを完結する為には「農連市場」・「南部海岸」の収録も欠かせません。

送信者 2012：伊是名合宿（8）

「農連市場」の収録に同行してくれたのは先に伊是名出身のオジサンと盛り上がって遅れたあの娘です。
（　↑　嬉しいね。）・・・爺はリタイヤ寝てました。(*_*;

送信者 2012：伊是名合宿（8）

送信者 2012：伊是名合宿（8）

最後に「風庵」で演習の終わり・・・、御疲れ様でした。

送信者 2012：伊是名合宿（8）

先に「大嶺工房」を訪ね「風庵」に預けておいたお土産の平皿を受け取り辞しました。
男ちゃん３回もお邪魔しちゃったね、いろいろと勝手を行って申し訳なかった・・・有難う！

送信者 2012：伊是名合宿（8）

彼女はその瞳で何を見てくれたのだろか？・何を感じてくれたのだろうか？

引率の責任者の彼は何時も笑顔で先頭を歩いてた、大きなプレッシャーを隠して誰よりも楽しげに振舞っていた。

看護師として初参加の彼女には大きな戸惑いもあったと思う、８名もの学生の日々の健康状態を把握し・必要に応じて付き添い・怪我の手当てをしてくれた。
オジサン達は貴女のお陰でどれ程安心して居られたか、感謝してます。

食のプロとして参加下さった彼女も不自由な条件の中彼女自身が・学生を・地区の奥様や子供に指示を出しながら完璧な結果を出してくれました。
食事を作るだけでなくその片付けの手際の良さに驚きました、本当にお見事でした！
有難うございます。

学生さん達は必ず貴女（貴方）方を見ています、身近に尊敬できる大人が居てくれると言う事は実に幸せな事です。
５年後・１０年後・・・必ずそう気付く日が来ると思います。

どうか、その時ににっこりと笑顔を交わせる様に永く繋がって居て下さいね。
ほら伊是名での最後の晩、「美島」の屋上で行われた反省会（？）の気持ちを忘れないで下さいね。(*^_^*)

そして、何よりもあの美しい島で触れ合た自然と人々を忘れないで！
島中に存在する「御嶽」の意味を考えて下さい。
必ず其処に生きる形が見えてくると思います、それが何時か貴女方に大切事を教えてくれます。

2012：伊是名合宿（8）

これにて「第５期伊是名探検隊」の報告を終わります、長い間有難うございました。
今年も皆様に迷惑を掛けてしまうのではないかとの懸念に目を瞑っての参加でした。
来年は・・・？

そして何よりご一緒して下さったスタッフの皆様に・学生さん達に・沖縄でお世話になった皆様に・多くの情報を提供して下さった大好きなお仲間に感謝の言葉を捧げます、有難う！

さぁ～て、後は・・・
今月も来月も結構スケジュールが詰まってます・・・まだまだ楽は出来そうにも有りません。
いや、その方がオイラらしいか？楽しげに・笑って生きますよ！
ご都合の付くようならご一緒して頂けませんか？・・・『お仲間』と一緒って好きだから！（笑）

第５期伊是名探検隊（7）

いよいよ今朝９時発のフェリーで本島に戻ります。
今朝も4時半に起きて伊是名島三角山御嶽へ登り朝日を待ちます。

送信者 2012：伊是名合宿（7）

昇る旭日を浴びその顔を真っ赤にして安らかな寝顔を見せてくれたこの娘を見て今回の演習も成功だったのかな・・・そう思いました。
☆実は昨晩は「美島」の屋上で反省会が行われ、解散したのは・・・２時半！？(＠_＠;)

民宿「美島」で朝食を頂き直ぐにフェリーに乗ります・・・と、岸壁に子ども達が手を振ってます。

送信者 2012：伊是名合宿（7）

お母様方や区長さんまでもが、アリガトウ！・アリガトウ・アリガトウ！

演習を無事打ち上げたご褒美は本部半島を縦断し名護に在るジェラード店です。（笑）
（沖縄に移住したお仲間からの最新情報です。）

送信者 2012：伊是名合宿（7）

店の横でヤギを飼育してる・・・ならばヤギミルクは外せませんね。

次に目指すは読谷村は「座喜味城址」・・・

送信者 2012：伊是名合宿（7）

都屋漁港「いゆの店」でてんぷらランチ！（笑）

送信者 2012：伊是名合宿（7）

最後に北谷の「AKARA」で睦稔さんの美術館を見学・・・
この日帰京する学生の為ゆっくりは出来ませんがタタミ１２畳大の大作『大礁円環』を観賞！
・・・ここで睦稔さん登場！！！（ご本人です！）

学生さん達より・・・スタッフの方が興奮してない？
ちょいと訳有って写真は非公開とさせて頂きます・・・ね。（笑）

失礼を承知でバタバタと「AKARA」を辞し急ぎ空港に向かいます。
約半数の学生を帰京便に乗せホテルにチェックイン、お仲間がセットしてくれた打ち上げ会場に・・・相当遅れてない！？(*_*;

完璧な打ち上げに関しては此方からご確認下さい。(^^ゞ

送信者 2012：伊是名合宿（7）

（すみませんでした・・・てんもりさん！）

昨夜の睡眠時間は・・・２時間！
爺はそろそろ限界です。
２次会のお誘いを断りホテルへ・・・撃沈しました。（皆さんすみません！）

2012：伊是名合宿（7）

第5期伊是名探検隊（6）

『今日の赤（12-42）』

送信者 2012：伊是名合宿（6）

今朝も自由参加で「アハラ御嶽」からの旭日を拝します。

送信者 2012：伊是名合宿（6）

無論、今日も朝食は女将スペシャルです！

送信者 2012：伊是名合宿（6）

これに牛乳・ヨーグルト・チーズがお好みでトッピングとくれば・・・追加で2枚もパン食べてしまいました。(~_~メ)

今日で伊是名区公民館泊は終了、最後の晩は港近くの民宿「美島」・・・全員で公民館（宿泊したお部屋・厨房）を綺麗にお掃除して移動しました。

荷を一度「美島」に降ろしてから島内一周へ・・・

先ずは「勢理客（ジッチャク）区」に入り睦稔さんのご実家を訪問、更に島内一周散策です。

送信者 2012：伊是名合宿（6）

何処の海岸も青い空と海・・・白い雲に砂浜、コレが伊是名島です。

ランチは「かみやま」で各自チョイス・・・

その後再び伊是名区の公民館に戻り区長さんにご挨拶を。

学生さん等はしっかり子どもに捕まってましたけどね。（笑）

いよいよ明日は本島に戻ります。

夜少し雲が掛かってますが「天の川」でも眺めに行きますか？

送信者 2012：伊是名合宿（6）

陸ギタラ脇の外周道路に全員寝転んで星空を眺めます。

5分も寝転んで居れば流れ星をいとも簡単に見つけられます。

東京じゃこんな空無理だよね！

結局一度も雨・台風の影響も無く島を出ることが出来そうです。

全員日頃の行いの良さが出たかな？(^_^)v

2012：伊是名合宿（6）

第5期伊是名探検隊（5）

昨夕女将一行が参加しいよいよフルメンバーでの演習です。
今朝はこの合宿のメインイベントの一つ「真っ暗な御嶽での収録」です。
今の学生さん達は「真っ暗」って経験ないのでは・・・？

此処の収録では過去に幾人かの学生さんが気分を悪くしてリタイヤするんですよね。
早朝4時集合！・・・ですよ、爺さんだって辛いです！

でね、今回は驚愕！
出発前に昨夜女将の指導の元作っておいた「ビシソワーズ」を一杯頂いて望みます！
・・・なんたって「ビシソワーズ」ですよ！？、多分伊是名島有史以来初では？（笑）

送信者 2012：伊是名合宿（5）

女将（ビシソワーズ）のお陰で今回の演習でリタイヤする学生は無し！（凄い！）

引き続き今朝の朝陽を拝する為に・・・海岸へ。

送信者 2012：伊是名合宿（5）

タップリと太陽のエネルギーを身体に取り入れて公民館に戻ると・・・既に女将はフル回転！
朝食の準備をされてます。

送信者 2012：伊是名合宿（5）

昨晩のうちから塩糀に漬けておいたシャケと伊是名の青菜の入った卵焼きと味噌汁（中華鍋で調理）・・・ニッポンの正しい朝食です！
水に不自由しない伊是名のお米はとても美味しいのです、3杯もお替りした学生さんもいて！
恐るべし八丁堀女将！

朝食後の演習は「仙人の岩」への登頂です。
その昔、睦稔さんがこの岩に挟まり・まどろみ・夢を見た場所です。
実は今は伊是名島の名所の一つになり登山道も整備されてはいますが・・・我々は睦稔さんと同じく直頂（草木を握り・岩を抱いて真っ直ぐに登ります。）

送信者 2012：伊是名合宿（5）

登頂したら・・・当然、挟まります！（笑）

送信者 2012：伊是名合宿（5）

気持ちよく大汗掻いて公民館に戻ればまたまた女将亭開店！
お昼は「冷製パスタ」だそうです！（何度も言いますが、ここは伊是名島です！＝凄い！）

送信者 2012：伊是名合宿（5）

午後は自由行動・・・伊是名ビーチに繰り出した元気組はやっちゃいました！（笑）

送信者 2012：伊是名合宿（5）

楽しんでるね！

今夜は伊是名区の皆さんとのBBQ大会！
やはり地元の方と触れ合っての伊是名ですからね。（これ大切！）

女将の指導を仰ぎBBQの準備を・・・既に子供達が集まり始めました。

送信者 2012：伊是名合宿（5）

送信者 2012：伊是名合宿（5）

元来伊是名ではサトウキビとお米が主・・・野菜も肉も殆んどが本島からフェリーでやって来るそうです。（自宅で消費する分は作付けしてますが。）

それでも女将は島のJA等の下見を重ね可能な限り地元の食材を利用します。

但しJAの肉は全て冷凍物・・・女将は大阪のルートで美味しい肉を調達今夜のBBQパーティーに使いました。

焼きそば・お好み焼き・BBQ・・・次から次へと子ども達の胃袋に吸い込まれて行きます。

笑顔の子ども達を見てるのはとても楽しいのです。

「食」って凄い力を持っているんだよね！(^_^)v

更に女将は地元のお母さん達に自ら持ち込んだ「塩糀」と材料を渡しその作り方の講習まで始めました。

送信者 2012：伊是名合宿（5）

伊是名だって「塩糀ブーム」の情報は入ります、お母さん達葉興味深々・・・。

「塩糀」ってどんな物？・どう作るのか？・どう使うのか？・・・etc.

質問は沢山飛び交ってました、女将はその一つ一つに丁寧に答え「減塩・ヘルシー・健康」な毎日の食事をご家族に供する手段を伝授してました。

子ども達が去り、大人の宴は更に続きます。

えーっと、明日も早いんですよね・・・話も虚ろになってきました。

すみません、ちょいと寝かして下さいな！(~_~;)

2012：伊是名合宿（5）

第5期伊是名探検隊（4）

『今日の赤（12-41）』・・・久し振り！（笑）

送信者 2012：伊是名合宿（4）

伊是名島初の朝は希望者のみ「アハラ御嶽」の朝陽遥拝から始めます。

送信者 2012：伊是名合宿（4）

「太陽にレンズを向けるときはレンズではなくて自身の体でその光を受けるのだよ。」とは師匠のお言葉。
・・・なかなか難しい！(~_~;)

一度公民館に戻り昨夕手に入れた菓子パンを手に「風の岩」へ・・・
切り立った岩場にすっくと立てば天地の全てを手にしたかの様に感じられます。

送信者 2012：伊是名合宿（4）

但し足元は見ない方が良いですがね。（笑）

マッテラの浜で波の収録＆ちょいとスイミング・・・　(^_-)-☆

送信者 2012：伊是名合宿（4）

お昼は港のレストラン「シーサー」で・・・「骨汁」（驚！）

送信者 2012：伊是名合宿（4）

いやー、今年の学生さんは結構ワイルドだぜ！

一度公民館に戻って一休み・・・今日のフェリーで島に入るお仲間のお出迎えをします。
どうしてもカリキュラムが重なってしまった学生さん1名と「待ってました！」フードアドバイザー＆テーブルコーティネーターの『八丁堀女将』のご到来です！

送信者 2012：伊是名合宿（4）

今までの伊是名合宿での最大の難点は・・・『食』だったのです。
その難点が一気に解決・・・今夜はハンバーグだってさ！(^o^)丿

送信者 2012：伊是名合宿（4）

女将の指導の下学生さんらもお手伝い・・・ハンバーグって此処は伊是名ですよ！

送信者 2012：伊是名合宿（4）

夕食後も明日の朝食の仕込みなんかまでして・・・幸せだな～！（笑）

2012：伊是名合宿（4）

第5期伊是名探検隊（3）

本日より学生さんもフルタイム参戦・・・4時半集合！いきなり「農連市場」での収録演習です。

送信者 2012：伊是名合宿（3）

前日早朝の羽田発の飛行機で那覇入り・・・昨日は早く寝たのかな？

深夜（早朝）の収録・・・と、集合時間に一人戻って来ない！・探し回るも行方不明！
急ぎ暗い市場内を探します・・・（汗）

10分ほど遅れてやっと集合！
・・・「伊是名出身のオジサンとお話しが弾んで・・・。」ん良かった！(^^ゞ

送信者 2012：伊是名合宿（3）

昨日お願いをしておいた「金壷食堂」で朝食を・・・元気に食べる学生さん達に一安心。

ホテルに戻って一休み＆チェックアウト・・・向かう先は「メキシコ」です。

送信者 2012：伊是名合宿（3）

この店は林賢さんが「一番美味い！」と称し、睦稔さんもその昔アルバイトをしていたと言う店。
訪沖の際には必ず寄ってしまいます。

・・・と、此処で昨日お世話になった「風庵」のご主人と連絡を取ります。
「風庵」は火曜日が定休日、そのお店で扱う陶磁器を提供する「大嶺工房」にご案内を頂きます。

送信者 2012：伊是名合宿（3）

工房の主「大嶺實清さん」とご挨拶をするには「風庵」のご主人を伴うのが一番です。（笑）

若い方には何事も『本物』に触れ・『本物』を見て貰いたいのです。
美しい・感動した・凄い・美味しい！・・・その時間を大切にして貰いたいと思います。
ほら、君の周りにはこんなにも素敵が有るんだよ！

この時期伊是名島へのフェリーは定期検査の為1便/日、出発は15：30です。
本部の運天港から車と共に乗船・・・さぁ、伊是名へ！

送信者 2012：伊是名合宿（3）

伊是名港までは1時間弱・・・美しい海と空を眺めてると直ぐです！

今日からお世話になる伊是名区公民館に荷を解き・・・ちょっと伊是名ビーチへ。

送信者 2012：伊是名合宿（3）

・・・海カメが孵化してますよ！
慌ててカメラを向けます・・・

送信者 2012：伊是名合宿（3）

港のレストランで夕食を取り今夜は早く寝ましょうね、明日は5時出発ですよ！

2012：伊是名合宿（3）