神田「だくだく」綾の会

昨夜は〇中さん主催の「第１回：宮崎県綾町の野菜をいただく会」にご招待頂きました。

この繋がりの中心「秋山眞和先生」も「日本橋三越本店：綾の手紬作品展」の為に上京中、お忙しい中ご出席を賜りました。

以下は「みやざきつながり」の会からのご挨拶状からの抜粋です。

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豊な照葉樹林帯を中心にして、昨年ユネスコによる生態系保護地域（エコパーク）に指定されました。
また、町全体で４０年にわたり有機農法の推進に取り組まれています。
そのような恵まれた環境のもとで「綾幸会」の農家の皆さんは、科学合成の農薬、肥料を一切使わない農業を進めてこられました。

「みやざきつながり」（宮崎出身者や宮崎が好きな人によるサークル）と「綾幸会」では、小さな「ファームシェア」プロジェクトを進めます。
今後も情報発信や、旬の時期に領布会などをおこなっています。

まだまだこれからの活動ですが、是非ご理解、ご協力のほど、どうぞよろしくお願いいたします！

「みやざきつながり」・・・まだまだスタートしたばかりです。
「みやざきつながり」+「綾幸会」のfacebookは此方から。

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以下は「神田：だくだく」で供されたお料理です。

主催者の〇中さん・野菜を提供して下さった「綾幸会」の皆様・「だくだく」の店主柴ちゃんに大感謝です！

前菜：ほうれん草納豆

・まぐろの生春巻・ほたるいかと切り干し大根のマリネ・ほうれん草のおひたし

・さつまいものレモン煮・

刺：水だこ（春菊ソース）・炙りホタテ（人参塩糀ソース）

パスタ：春菊のジェノベーゼ

人参豆腐

ほうれん草豆腐

揚：さといもと白子の揚げ出し

人参の塩糀漬け

人参とサーモンの炊き込みごはん

無論「おこげ」だって美味い！（笑）

大奮闘の柴ちゃんでした・・・有難う！(^o^)丿

「綾の手紬染織工房」でも化学染織をやめ草木染めや樫の灰を使った藍建てを始めると干した糸に蜂が停まり・川洗いを始めると小魚が寄って来たと以前秋山先生はお話しをされてました。

（本物の）自然の恵みをいただく・・・その命に感謝しながら。

またこんな会続くと良いな！

1400本の綾織り

今日の赤（13-8）

今更ながら今回も驚いた！

２０日から日本橋三越本店４階「特選呉服売り場」にて開催中の『秋山眞和：綾の手紬作品展』に伺って参りました。

で、ランチで相方がチョイスした行き先は・・・「にんべん」？

食前酒として鰹だしと鰹だし+コンブで喉を潤しました。
塩と醤油を自分で足して美味しい味を自分で追求します。（面白いね！）

同じビルの４階「日本橋：NINO室町店」でランチしましょうか！

では、蓮向かいの「日本橋三越」へGOー！

今回どうしても見たかったお着物は「花織きもの」・・・オール小石丸を使ったお着物。

恐ろしく薄い！

縦糸が1,400本・・・想像を絶します！（多分、縦糸のセットだけで１週間は掛かったのでは？）

なんで、こんな事するんだ！

参った！

３月５日まで・・・是非にお出掛け下さい。（見るだけ？笑）

2013-02-23

祥月命日

昨晩は神田の名店で楽しい宴が・・・また素敵な新しいお仲間とのご縁を頂きました。
帰宅して寝付いたのは１時過ぎ、７時過ぎ気持ち良く目覚めた朝はいきなり飛び出します！
今日２月１６日は父の「祥月命日」、母の具合も心配ですから行きます。

信州と言っても茅野市は然程雪は多くはありません・・・が、一昨日の雪予報！

茅野の駅からはタクシーで墓地へ・・・覚悟はしていましたが積雪は約40ｃｍ、この時期訪れる人の少ない部落の墓地はすっかり雪に埋もれてます。

雪の下は氷・・・これ以上雪を退けるのは無理でした。

線香を手向け、晩年一杯の晩酌を楽しみにしていた父と一献傾けました。

帰りは写真でも撮りながら駅まで歩くつもりでしたが残雪や氷に覆われた道を歩くのは都会人（？）には足元が大いに危ないと判断！

第一風が「寒い」・・・のじゃなくて「痛い！」のです。

何故か引き寄せられるように・・・以前父母がお世話になった諏訪中央病院まで歩きました。

丁度ランチ時にてこれも散々見舞いの度に幾度となく食べた「カツカレー」を注文、懐かしく＆じ～っとまどろみました。

病院から駅までタクシーに乗り、駅から特別養護老人ホームまでは再び歩きます。

ホームのロビーには雛飾り・・・そうか、もう直ぐお雛祭りか！

今年に入ってからすっかり弱くなった母は口内の腫瘍の痛みを和らげる為に少量の麻酔を打ち続けてます。

「おーぃ、眠るな！・眠ると死んじゃうぞ！」なんて大きな声を掛けては見たけれど結局は一度も目を開けてはくれなかった。

職員の方と終焉の確認なんかして、切なくて・居た堪れなくて・・・予定していた列車より２便も前の「あずさ」に飛び乗ってしまいました。

「良いんだ！・これで良いんだ・間違ってないぞ！」眠るつもりの列車の中で何度も呟いてる自分に本気で怒ったりして。。。

良い答えの出る筈のない問い・・・年度末の慌しさが少しは忘れさせてくれるかな？

2013-02-16：祥月命日

一緒に居る時間

『今日の赤（13-7）』

先週の木・金と姫路・京都・近江八幡・京都と新幹線（在来線）を乗り継いでのタイトな出張でした。
スケジュール的には金曜の夕刻京都駅にて解放されます。
・・・で、土曜日から3連休だったですよね。

当家の相方が決めたルールでは「折角経費で遠くに行けるんだからその後は一緒に旅行しよう！」となってます。(笑）
無論会社の経費を余分に使う訳でも無く、過去にも沖縄・北海道・京都・大阪等と出張の度に後を追ってやってきます。(~_~;)

と、言う事で今回は「静岡！」
私が昨年11月に宮崎県綾町へ独りでお出かけしてた際に相方が一度訪れた場所だそうです。
当然スケジュール（行き先・食事等）は完璧に相方が仕切ります。
まぁ、長年連れ添った間柄ですからその好みは周知の事実・・・楽な旅です。

金曜日の夜静岡駅近くの宿に到着・・・！２０階の角部屋。(~_~;)


 

net予約割引で30％offだそうで案外お安い！

しかも、予約直後に電話にて「富士山が見える角部屋を！」と念をおしたそいうです。（笑）

今夕赤く染まった飛行機雲の写真を自慢げに見せられて・・・「足元に新幹線だし、朝だって駿河湾が光って・富士山がピンクに染まって、きっと綺麗だよ！」と、どうやら明日は６時前には起床みたいです。(~_~メ)

色々と食事に制限がある相方が選ぶ宿はホテル＆素泊まりが基本です。
今回のモーニングも駅近くの「静岡おでんの店」お握り２個+味噌汁+お新香で300円、おでんはどれでも＠70円也・・・よくもこんな店見つけたね！

写真が趣味（？）のオイラに合わせてビュースポットを次から次へと巡ります。
勿論、美味しいものは手抜きなしです！

温暖な駿河の国ならではの優しい春の足音も少し嗅げてご満悦・・・。(*^^)v

３泊４日の夫婦旅も良い感じで終了！
毎日夕方にはホテルに戻り新幹線と夕陽に染まる街並みと富士山をボーッと眺めてました。
美しくて・お腹一杯で・楽しかったよ！
やはり一緒が良いね。ヽ(^o^)丿

沢山の写真は此方で・・・（笑）

2013-02-8：旅日記

2013-02-08：春

2013-02-07：食事他