赤か?(笑)
頂いた金柑があまりにも多くて net で調べたらオイラでも作れそうなレシピが載っていた。
<金柑の蜂蜜煮>
生まれて初めて作ります!(それ程じゃないけどね。笑)
金柑をカット
種を除き鍋へ
蜂蜜を大さじ3杯
水をひたひたに成るくらい入れます
火を付けます。(あくは丁寧に取りましょう!)
泡が大きくなったらOK!
なかなか良いんじゃないか!?
お湯で薄めて・・・この冬の風邪予防にも良いかな?
おしまい!(・・)
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