仲程長治:琉球写真家

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2012年3月11日日曜日

塩麹の魔女?

昨日(土曜日)は朝から出社、全員で年度末の納品に向けた梱包作業に追われました。
顧客に多くの官庁を抱える会社の宿命、毎年3月には1・2度そんな日があります。
でもどうしても夕方までには終わって欲しいと願いながらの作業でした。(笑)

念じれば通ず・・・集合時間ギリギリに作業は終了、極近所の「塩麹の魔女」が営む秘密の小部屋に急ぎます。
其処に集まった面々の笑顔と優しい心を香辛料に加えて絶品のお料理を堪能しました。

送信者 2012-03-11
「魔女」はテーブルコーディネーターでもあるとの事でそのスタートから魅了させて下さいます。

送信者 2012-03-11
次から次へと出てくるお料理は全て「塩麹」を使用・・・今ブームの「塩麹」も何年も前から先取り。
あの美しいプロポーションの秘密はそんな所に在るのかな?

ご本人は「八丁堀女将」と称してますが、オイラにはこんな見事な味を演出する『魔女』に見えてしまうのです。(笑)
お料理は全て完璧・・・皆は『完食』で答えました。(^_^)v

送信者 2012-03-11
素晴らしいお料理は写真でじっくりご堪能下さい。

宴の途中「電テロ」に遭遇した皆様・・・ゴメンナサイ!

2012-03-10:塩麹の魔女




2 件のコメント:

minoise さんのコメント...

寅さん。いつもありがとうございます♡
塩糀魔女として精進していきます(笑)
楽しい宴は大好きですよ〜ん、

寅さん さんのコメント...

女将・・・いや魔女さん(笑)

その節は(も?)大変お世話(美味しゅうございました。)さまでした。(感謝!)


如何接しても只者じゃない、ひょっとして?・やはり?
「♪八丁掘女将は実は魔女だったのです!♪」でしょう!(^_-)-☆

また、宜しくお願い致しますね。(^o^)丿